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鸭舌虽然好吃,制作过程也很重要,最早开博的时候我就发过一次,那次过程不详细,因为子闻喜欢吃,我也不断的更新制作,怎么样做出更美味的鸭舌,我不断的尝试各种做法,有一次制作完后,我突然想,再经过烤制一下会怎么样,于是就放入烤箱烤了10来分钟,出炉后效果很棒,就这样,每次制作好的鸭舌都放烤箱烤一会味道就更好了,卤过的鸭舌汁水比较多,再烘烤后会收干些表面汁水,更有嚼劲,色泽也更有食欲,有时间不防试试.没烤箱放微波里烤下也行,或者不烤了,就第一道工序做完即可食.

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